Долина Луары славится не только изысканностью своих замков, но и разнообразием изумительных вин. Их ароматы не удается имитировать практически нигде. Вина Луары прекрасно сочетаются с едой и пользуются популярностью в парижских ресторанах.

Самая длинная река Франции объединяет виноградники долины Луары. Их территорию можно разделить на четыре крупных региона:
- Пэи Нантэ (Pays Nantais), основной район сорта винограда Мюскаде
- Анжу (Anjou), знаменит, прежде всего, своими розовыми винами
- Турень (Toureine), район производства белых, розовых и красных вин
- Центр (Centre), известен виноградниками Сансер (Sancerre) и Пуйи Фюме (Pouilly Fumé)

Неповторимость вин Луары объясняется следующим фактом: большинство из них производится из одного единственного сорта винограда.