Чтение этикетки
- на что стоит обратить внимание читая винную этикетку - категория, регион, производитель, год. (10 мин.) Многообразие вин
- наиболее часто встречающиеся регионы виноделия. Что гарантирует причастность вина к тому или другому региону.(30 мин.) Правила дегустации
- процесс дегустации вина. Как держать бокал, наливать. Какие качества вина нужно оценивать прежде всего и как это стоит делать.(20 мин.)
|