30 октября 2008 года произошло значительное событие в винной жизни Петербурга – Wine Tour Бургундия 2008. Уютным местом встречи стал Гранд Отель Эмеральд.
Мероприятие было открыто мастер-классом по сочетанию бургундских вин и гастрономии. После нее состоялась дегустация, на которой более 30 производителей представили свои белые, красные и игристые вина. Шабли, Мерсо, Пуйи-Фюссе, Поммар, Шамбертен, Вольно, Вужо – вина, ставшие центром внимания в этот день.
Вина Бургундии менее известны в России, чем из Бордо. Но такие производители, как Louis Moreau, Laroche, Parent, Roux Pere & Fils, Joseph Drouhin, Henri de Villamont, достойны наивысшей оценки, и их вина смогут украсить самый изысканный стол. На дегустации были представлены бургундские игристые вина (Cremant de Bourgogne), которые подчас не уступают элегантностью вкуса игристым винам Шампани. Ярким примером являются производители Veuve Ambal и Caves Bailly Lapierre. Встреча была организована Межпрофессиональным бюро вин Бургундии (BIVB) и Торгово-Промышленная палата Бургундии (CRCI) и собрала под одной крышей большую часть профессионалов винного рынка Северной Столицы. Фото дегустации: |