Как же держать бокал элегантно и уверенно, так чтобы всегда выглядеть на высоте?
Правильно: держать бокал за ножку тремя, четырьмя или пятью пальцами в зависимости от объема бокала. Чем больше чаша бокала, тем труднее его удержать.

Это не только вопрос этикета. Речь идет также и о том, чтобы хорошо управлять бутылкой, не переливая и не недоливая вино в бокал.
Правильно: держать бутылку за основание, этикеткой вверх. Это красиво, и ваши гости будут знать, какое вино они пьют.

Эта модель штопора была придумана одним французским сомелье. Этот складной штопор снабжен ножом для срезания колпачков и имеет два желобка на разной высоте для удобного извлечения пробки.

Купить нож сомелье: http://lrdv.ru/shop/shtopor-otkryvalky/nozhi-somelie/