|
Вино – почти живой, очень чувствительный продукт. Оно боится света и любит прохладу, покой и тишину. Высокая влажность воздуха ему также приятна. |
|
Один покупатель заявил:
– “Дайте мне, пожалуйста, вино с винтовой пробкой. Любое, но обязательно с винтовой – остальные вина поддельные…”
– “И даже Шато Марго за 55 тысяч в винном шкафу Вы думаете тоже подделка?!” – ужаснулся я.
– “Хмммм… это, может быть, и нет”.
Покупатель считал новосветские вина с винтовой пробкой единственными настоящими в России. Странный человек, обычно думают наоборот.
révélation
Существует несколько видов пробок для укупорки вин. Они имеют различные характеристики, и применяются для различных целей. |
|
|
Искусство виноделия