Высокоценный сорт винограда с немного красноватыми ягодами. Предполагается, что этот сорт возник в результате природной мутации Траминьера.

Культивируется преимущественно в Эльзасе. При позднем сборе из Гевюрцтраминера получаются хорошие вина. Золотисто-желтого цвета, сильные, содержание алкоголя нередко превышает 13%. Несмотря на малое количество кислоты, живут эти вина долго.

Гевюрцтраминер один из самых узнаваемых сортов винограда в мире. Все дело в безошибочно определяемых ароматах – лишайника, розы и рахат-лукума, иногда с оттенками количественного бекона.