Италия: Правила оформления этикеток вин Франции и Италии похожи. Но иногда большая часть информации об итальянском вине может находиться на контрэтикетке. 1. Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) – Наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению.
1. название производителя 2. адрес производителя 3. название места происхождения вина 4. классификация качества - надпись Denominazione di Origine Controllata e Garantita 5. год сбора урожая 6.процентное содержание алкоголя 7. объем бутылки в литрах, сантилитрах или миллилитрах 8. надпись Italia (Product of Italy) – указание страны производстваДовольно часто производитель владеет несколькими виноградниками и указывает на этикетке название виноградника и/или название вина. В нашем случае, Fattoria di Felsina - производитель, а Rancia - название виноградника. Castelnuovo Berardenga – название коммуны, в которую входит производитель. Также на этикетке могут располагаться герб производителя и другие дополнительные надписи. Пометки, которые могут встретиться на этикетке: - Ibottigliato all origine – бутилировано на месте производства - Azienda vitivinicola - предприятие производитель вина - Fattoria - ферма (хозяйство) - Tenuta - владение или поместье - Cantina - погреб или винный завод - Cantina sociale, cantina cooperativa - кооперативное винодельческое производство - Casa vinicola - виноторговый дом (фирма) - Consorzio - ассоциация виноградарей - Colli – холмы
- Frizzante - шипучее (слабоигристое) - Spumante - игристое
- Classico - историческая зона производства вина. Отличается от современных границ - Riserva - отобранные вина длительной выдержки - Superiore - вино, содержащее на 0,5-1 % больше спирта, чем того требует законодательство для данного региона Все вина категории DOCG снабжены официально пронумерованным ярлыком, светло-оранжевым для игристых вин, светло-зеленым для белых вин и светло-розовым для красных.  2. Denominazione di Origine Controllata (DOC) – Наименование, контролируемое по происхождению Применимы те же правила, что и для категории DOCG, только изменяется название классификации.  В данном случае, часть информации находится на контрэтикетке, а Ginestreto – название вина. 3. Indicazione Geografica Tipica (IGT) – Местные винаПрименимы более гибкие правила оформления этикетки. Год на этикетке может не указываться. Зато может фигурировать название сорта винограда, из которого произведено вино. Небольшой секрет№1: Nero D’Avola – аборигенный сорт винограда Сицилии, из которого производят очень насыщенные и ароматные вина. На этикетке указывается название классификации – IGT.
 Le Lucrezie – название вина. 4. Vino da Tavola – Столовые вина Как правило, каждое столовое вино имеет свое название – торговую марку. Небольшой секрет №2: на этикетке столового вина год не указывается. Сведения на этикетке: 1. торговая марка 2. название и адрес производителя 3. классификация качества - надпись Vino da tavola 4. тип вина 5.процентное содержание алкоголя 6. объем бутылки в литрах или сантилитрах 7. надпись Italia (Product of Italy) – указание страны производства Типы вина: - Rosso - красное - Rosato - розовое - Bianco - белое - Secco - сухое - Dolce - сладкое |