Для каждой категории вин существую свои правила оформления этикетки.1. Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)На этикетке вина категории AOC должны быть указаны следующие сведения:
1. название производителя
2. адрес производителя
3. название аппелясьона - места происхождения вина
4. классификация качества - надпись Appellation [название аппелясьона] Contrôlée
5. год сбора урожая
6. процентное содержание алкоголя
7. объем бутылки в литрах, сантилитрах или миллилитрах
8. надпись Product of France (Produit de France) – для вин, экспортированных из Франции
Также на этикетке могут располагаться герб производителя и другие дополнительные надписи.
Этикетка вина Бордо:
 Этикетка вина Бургундии:
 Пометки, которые могут встретиться на этикетке:
- Mis en bouteille… - разлито по бутылкам… au chateau - в замке (как правило на винах Бордо)
au domaine - в хозяйстве (как правило на винах Бургундии)
a la propriete - в имении (как правило на винах долины Луары)
dans nos caves – в наших подвалах (негоциантом)
par Monsieur X - разлито господином X (негоциантом) Небольшой секрет №1: Негоциант - человек, который покупает вино (или виноград) у мелких производителей, смешивает его, разливает по бутылкам и ставит на его этикетке собственное имя.
- Cru Classe, Cru Bourgeois, Cru Artisan – классифицированные виноградники Бордо
- Grand Cru, Premier Cru – лучшие выделенные виноградники в Бургундии
- Cru [крю] - виноградник
- Clos [кло] - в Бургундии огороженный участок виноградника, на котором производятся высококачественные вина
- Vieilles vignes [вьей винь] - старые лозы (дают более плотное вино)
- Superieur - вино с более высоким содержанием алкоголя (например, Bordeaux Superieur) 2. Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS) Применимы те же правила, что и для категории АОС, только изменяется название классификации. 3. Vin de Pays (VdP) Сведения на этикетке:
1. название производителя
2. адрес производителя
3. классификация качества - надпись Vin de Pays [название региона]
4. год сбора урожая – не обязательная информация
5. процентное содержание алкоголя
6. объем бутылки в литрах, сантилитрах или миллилитрах
7. надпись Product of France (Produit de France) - для вин, экспортированных из Франции
 Также на этикетке могут быть указаны:
- сорта винограда, из которых изготовлено вино (например, Merlot, Cabernet Savignon) 4. Vin de Table (VdT) 
Сведения на этикетке:
1. торговая марка
2. название и адрес производителя
3. классификация качества - надпись Vin de Table
4. тип вина
5. процентное содержание алкоголя
6. объем бутылки в литрах или сантилитрах
7. надпись Product of France (Produit de France) - для вин, экспортированных из Франции Типы вина:
rouge [руж] - красное
blanc [блан] - белое
rose [розе] - розовое
sec [се] - сухое
demi-sec [деми-се] - полусухое
moelleux [муале] - полусладкое
doux [ду] - сладкое |
Выбор вина